Вторник , 5 марта 2024


Кекс из кефира

Если хотите разнообразить ваше вечернее чаепитие, тогда в этом рецепте я расскажу вам, как приготовить кекс из кефира. Такой кекс получается вкусным и мягким, он обязательно понравится вашей семье.

Описание приготовления:

  1. Готовый кекс подавайте, посыпав сахарной пудрой. Такой кекс отлично подойдет для вечернего чаепития и оставит у вас приятные впечатления.
  2. Важно отметить, что такой кекс можно давать есть даже маленьким детям.
  3. В кекс можете добавить вместо изюма любые сухофрукты или цукаты.

Приятного аппетита!

Назначение: Для детей / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Тесто
Блюдо: Выпечка / Кексы / Сладкое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Масло сливочное — 100 грамм;
  • Сахар — 100 грамм;
  • Яйца — 2 штуки;
  • Сода пищевая — 1 чайная ложка;
  • Кефир — 100 грамм;
  • Ванилин (пакетик) — 1 штука;
  • Изюм — 3 ст. ложки;
  • Мука пшеничная — 2 стакана.

Количество порций: 4

Как приготовить «Кекс из кефира»

1. Духовку разогрейте до 180 градусов.

2. Сливочное масло растопите в кастрюле на плите. Затем добавьте сахар и перемешайте до растворения крупинок сахара.

3. В отдельную миску разбейте яйца, добавьте соду, погашенную в кефире. Туда же добавьте сахарно-масляную смесь и ванилин, все перемешайте.

4. Изюм промойте и обсушите, добавьте в тесто.

5. Небольшими порциями вводите в жидкое тесто муку, постоянно взбивая.

6. Тесто переложите в силиконовую форму. Выпекайте 30 минут или до готовности.

7. Приятного чаепития!

СУПЕР Воздушный ПИРОГ на кефире! Не остается ни кусочка!

Смотрите также

Лимонные маффины

Делюсь простым и очень вкусным рецептом, как приготовить лимонные маффины. Они получаются может и не …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *