турецкий
Вкуснейшая выпечка! Сочная и пряная начинка и замечательное воздушное тесто — это то, что нужно. Подготавливайте продукты, мы начинаем!
-
Булочки
Турецкие бублики
Турецкие бублики «simit» или «симиты» — это, пожалуй, самая распространенная выпечка в Турции. Встретить горячие свежие симиты можно повсюду, в дорогих и демократичных отелях, на улице, в лавчонках. Описание приготовления:…
-
Торты, пирожные
Курабье турецкое с начинкой из груш
Эти пирожные не похожи на привычное курабье ни по внешнему виду, ни по составу теста, ведь готовятся они с добавлением дрожжей. В результате чего, изделия получаются рассыпчатыми и мягким одновременно.Советую…
-
Лепешки
Турецкая лепешка гезлеме
Хочу вам показать, как приготовить турецкую лепешку гезлеме. Тесто здесь элементарное, а в качестве начинки вы можете выбирать любые продукты по своему вкусу: от сыра, овощей до разных видов мяса.…
-
Вегетарианские салаты
Турецкий салат с рисом и чечевицей
Очень сытный, питательный салат с непривычным сочетанием ингредиентов. Рецепт пригодится тем, кто постится, ведь салат очень полезный, да и просто вкусный и прекрасно разнообразит ваше меню. Готовим! Описание приготовления: Этот…
-
Пастила
Турецкий Рахат-лукум
Вы любите заморские сладости? Хочу научить вас, как приготовить турецкий Рахат-лукум в домашних условиях. На самом деле процесс достаточно простой, так что не бойтесь попробовать повторить рецепт. Описание приготовления:…
-
Простые салаты
Турецкий салат
Хотите узнать, как приготовить турецкий салат? Тогда этот рецепт поможет справиться с задачей. Салат получается вкусным и сытным, к нему можно не добавлять гарнир. Подается как отдельное блюдою Описание приготовления:…
-
Плов
Турецкий плов
Как и все жители Востока, турки очень любят плов и практикуют массу рецептов этого блюда. Я расскажу вам, как приготовить турецкий плов с куриными потрошками, томатами и кедровыми орешками. Описание…
-
Пудинг
Рисовый пудинг турецкий
Традиционное турецкое блюдо. В оригинале оно называется «Сютлач фырында». Не знаю, сильно ли его любят на родине, но в нашей семье оно отлично прижилось. Попробуйте! Описание приготовления: Турецкий рисовый…
-
Холодные супы
Турецкий йогуртовый суп
Никогда бы не подумала, что свежий огурец сочетается с молочными продуктами. Но в Турции эти продукты соединяются в одном блюде. Получается что-то среднее между супом и закуской. Читайте и учитесь!…
-
Крабовый салат
Салат «Турецкий»
Рецепт приготовления традиционного турецкого салата с картофелем, яйцом и луком под майонезом. Описание приготовления: Картофель отваривается в мундире, после чего очищается и натирается на крупной терке. Остудите его немного, чтоб…