чатни
Чатни — это индийский соус, который оттеняет вкус основного блюда. Готовят его на основе овощей или фруктов, которые смешивают с разными яркими специями.
-
К мясу
Виноградное чатни
Чатни — великолепный сладкий соус, который подают к мясным блюдам. Мы будем готовить сегодня этот соус по оригинальному рецепту. Думаю, виноградное чатни придется по вкусу всем кулинарным ценителям. Описание…
-
Сборник соусов
Чатни из груши и клюквы
Рецепт приготовления чатни из свежей клюквы, нарезанной кубиками груши, лимонной цедры и инжира. Эта чатни может храниться в холодильнике в течение двух недель. Описание приготовления: Смешать клюкву и сахар в…
-
Сборник соусов
Чатни из манго и ананаса
Традиционная индийская приправа. Этот чатни сделан из манго и ананаса. Хорошо подойдет к курице, рыбе или свинине с рисом. Назначение: На обед Основной ингредиент: Фрукты / Ананас / Манго…
-
Сборник соусов
Чатни с инжиром и черным перцем
Рецепт приготовления чатни из красного вина, инжира, черного перца, лука и тимьяна. Описание приготовления: Поместить перец на разделочной доске. Используя нижнюю часть маленькой кастрюли, слегка размять горошины. Перевязать тимьян…
-
Сборник соусов
Чесночный чатни
Рецепт приготовления очень популярного в Индии соуса для мясных блюд, без которых невозможен по-настоящему шикарный обед. Описание приготовления: Пряный и ароматный чатни, главный компонент которого чеснок, станет частым гостем…
-
Сборник соусов
Чатни из мяты и кориандра
Этот знаменитый индийский соус готовят в самых разных вариациях. Один очень пикантный, невероятно ароматный и потрясающе вкусный я как раз хочу вам показать. Запоминайте и повторите на своей кухне.…
-
Сборник соусов
Чатни из ананаса
Чатни из ананаса — очень вкусная штука, которую можно подавать как соус или дип к самым разным закускам и блюдам. Если у вас есть все нужные ингредиенты — не…
-
Сборник соусов
Свиные отбивные с чатни из помидоров
Рецепт приготовления свиных отбивных с томатной приправой. Чатни может храниться в холодильнике в герметичном контейнере до одной недели. Описание приготовления: Приготовить чатни. Нагреть 1 столовую ложку масла в маленькой…
-
Сборник соусов
Свиные отбивные с чатни из яблок
Рецепт приготовления свиных отбивных с восточной яблочной приправой. Описание приготовления: Разогреть духовку до 200 градусов. Нагреть 2 столовые ложки оливкового масла в сковороде на среднем огне. Посыпать солью и…
-
Сборник соусов
Чатни из манго
Как известно, чатни — это широко распространенное на юге Азии блюдо. Это традиционная приправа, которую обычно готовят из фруктов — в частности, из манго. Делюсь рецептом. Описание приготовления: Чатни…