Четверг , 6 мая 2021


Диетический суп из чечевицы для похудения

В этом рецепте хочу показать следящим за своим весом, как приготовить диетический суп из чечевицы для похудения. Рецепт крайне прост.

Понадобится лишь сварить все ингредиенты и перебить блендером.

Описание приготовления:

Как вы сможете заметить, это низкокалорийный суп-пюре из чечевицы, который, казалось бы, мало чем отличается от массы подобных. Однако здесь есть одна изюминка. Речь идет об апельсиновом соке, который придаст супу восхитительный аромат и оригинальные вкусовые нотки.
Пробуйте!

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Чечевица / Красная чечевица
Блюдо: Супы / Супы-пюре
География кухни: Европейская
Диета: Диетическое питание / Вегетарианское питание / Рецепты для похудения / Низкокалорийные

Ингредиенты:

  • Чечевица красная — 50 грамм;
  • Морковь — 150 грамм;
  • Сельдерей корневой — 150 грамм;
  • Апельсин — 1 штука;
  • Аджика — 1 чайная ложка;
  • Перец, соль — по вкусу;
  • Лук-порей — 1 штука (около 6 см стебля);
  • Масло растительное — 1 чайная ложка;
  • Овощной бульон — 300 миллилитров (или вода).

Количество порций: 3

Как приготовить «Диетический суп из чечевицы для похудения»

Диетический суп из чечевицы для похудения - фото шаг 1

Чечевицу промываем. Варим ее до готовности без соли по инструкции на упаковке. Воду сливаем.

Диетический суп из чечевицы для похудения - фото шаг 2

Теперь берем толстостенную кастрюлю, разогреваем в ней чайную ложвку масла и обжариваем на нем порезанный мелко лук-порей. Затем наливаем 300 мл бульона или воды, кипятим. Закладываем туда овощи: порезанную дольками морковь и сельдерей. Варим около 15 минут, затем добавляем туда чечевицу и аджику, солим и перчим по вкусу.

Диетический суп из чечевицы для похудения - фото шаг 3

Пр помощи блендера превращаем массу в кастрюле в однородный суп-пюре. Из апельсина выжимаем сок и отправляем в суп.

Диетический суп из чечевицы для похудения - фото шаг 4

Ставим супчик на плиту и еще раз доводим до кипения. Подаем блюдо горячим, украсив зеленью: петрушкой или укропом.

БЫСТРОСУП #2/ Суп с чечевицей/ ПП

Смотрите также

Суп-пюре из сквоша

Рецепт приготовления протертого низкокалорийного супа из мускатной тыквы.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *