Воскресенье , 19 сентября 2021


Самый простой рецепт борща

Если вы не знаете самый простой рецепт борща, я вам все детально расскажу. Особенно он популярен во время поста и летом. Готовится он без мяса.

Если не постничаете, в борщ добавляется сметана.

Описание приготовления:

Если хотите побаловать домашних и удивить гостей, предлагаю самый простой рецепт борща, который удивит любые вкусы. Готовится борщ без мяса, но от этого он не становится хуже. Если вы не постничаете, то можете добавить к нему сметану и кушать вместе с чесночными пампушками. Рецептов борщей существует бесчисленное количество. Я предлагаю самый простой рецепт борща, который сможет приготовить даже начинающая хозяйка.

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Картофель / Лук / Морковь / Свекла
Блюдо: Супы / Борщ

Ингредиенты:

  • Картофель — 4-5 штук;
  • Помидоры — 2-5 штук (или томатная паста);
  • Лук — 2 штуки;
  • Морковь — 1-2 штук;
  • Капуста — 500 грамм;
  • Растительное масло — 100 грамм;
  • Чеснок — 2-4 зубчиков;
  • Зелень — по вкусу;
  • Свекла — 1 штук.

Количество порций: 3-5

Как приготовить «Самый простой рецепт борща»

Самый простой рецепт борща - фото шаг 1

1. Всего 40 минут — и вы сможете приготовить быстрый обед. Предлагаю самый простой рецепт борща, который станет идеальным обедом во время поста. Готовится этот борщ без мяса.

Самый простой рецепт борща - фото шаг 2

2. Чистим картофель, шинкуем его и отправляем вариться. Тем временем делаем поджарку: шинкуем мелко лук, отправляем его жариться на растительном масле.

Самый простой рецепт борща - фото шаг 3

3. Пока жарится лук, измельчаем на средней терке морковь, отправляем ее к луку.

Самый простой рецепт борща - фото шаг 4

4. Добавляем измельченную свеклу и томаты (можно томатную пасту). Я иногда использую домашний морс, получается очень вкусно. Вообще со свежими помидорами борщ получается самым вкусным. Измельчаем чеснок, его тоже отправляем к овощам. Затем добавляем немного воды и пропариваем наши овощи.

Самый простой рецепт борща - фото шаг 5

5. Когда картофель немного проварится, отправляем к нему нашу пассеровку и нашинкованную капусту. Весной, при появлении свежих овощей и молодой капусты, грех не приготовить такой простой и вкусный борщ. Теперь можно посолить и приправить его по вкусу.

Самый простой рецепт борща - фото шаг 6

6. Варим до готовности овощей и выключаем. Борщ должен настояться хотя бы час.

Самый простой рецепт борща - фото шаг 7

7. Если оставить его часов на 5, то его вкус будет еще насыщеннее. Не жалейте овощей и томатов, тогда у вас будет просить рецепт каждый, кто попробует такой постный борщ.

Самый простой рецепт борща - фото шаг 8

8. Перед подачей посыпьте зеленью и, если не постничаете, добавьте сметану. Борщ по такому рецепту получается очень вкусным и сытным, несмотря на то, что он постный.

Борщ домашний простой рецепт

Смотрите также

Борщ классический с говядиной

Рецепты приготовления настоящего борща передаются по наследству, ведь есть множество вариантов его приготовления. Расскажу один …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *