Пятница , 22 октября 2021


Сладкий ролл с фруктами

Вкусный домашний сладкий ролл с фруктами готовится очень быстро. Начинка в данном рецепте — творог с фруктами. Особенно такие сладкие роллы популярны летом (в сезон фруктов и ягод).

Описание приготовления:

Сладкие блинные роллы можно готовить с любой начинкой. Их основа — блины, которые начиняются творогом и фруктами. В разрезе сладкий ролл с фруктами смотрится великолепно, а по вкусу он просто невероятный, особенно с чаем.

Назначение: Для детей / На полдник / На десерт / От 3 лет
Основной ингредиент: Фрукты / Молочные продукты / Творог / Тесто
Блюдо: Выпечка / Блины / Блюда с начинкой / Сладкое
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Мука — 200 грамм;
  • Какао — 3 ст. ложки;
  • Молоко — 500 миллилитров;
  • Яйца — 2 штуки;
  • Сахар — 250 грамм;
  • Апельсин — 1 штук;
  • Творог — 300 грамм;
  • Ванильный сахар — 2 грамма

Количество порций: 5-8

Как приготовить «Сладкий ролл с фруктами»

Сладкий ролл с фруктами - фото шаг 1

1. Взбиваем яйца с сахаром (лучше воспользоваться миксером, чтобы масса получилась однородной и сахар быстрее растворился).

Сладкий ролл с фруктами - фото шаг 2

2. Добавляем молоко и ванильный сахар. Иногда в тесто я добавляю цедру лимона: она придает утонченный аромат.

Сладкий ролл с фруктами - фото шаг 3

3. Постепенно вводим какао и муку, продолжаем взбивать. Не должно быть комков.

Сладкий ролл с фруктами - фото шаг 4

4. Выпекаем блины традиционным способом. Всего по этому рецепту получается 17-20 блинов.

Сладкий ролл с фруктами - фото шаг 5

5. Когда блины остынут, нужно их начинить: творог взбиваем миксером, добавляем в него ванильный сахар. Параллельно чистим апельсин, нарезаем его мякоть (можно брать любые фрукты и ягоды).

Сладкий ролл с фруктами - фото шаг 6

6. Заворачиваем блины с начинкой в пищевую пленку и отправляем на полчаса в холодильник.

Сладкий ролл с фруктами - фото шаг 7

7. Достаем из холодильника роллы, снимаем пленку и нарезаем блины. Вот такие красивые они получаются в разрезе.

Сладкий ролл, вкусный рецепт красивого ролла. Sushi Roll

Смотрите также

Сырники с яблоком и сухофруктами

Хотите на завтрак сделать что-то не только полезное, но и вкусное? Тогда предлагаю вам чудесный …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *