Соус к картофельному салату
Когда я готовлю салат или горячее, то всегда имею на примете соус, с которым можно подать данное блюдо. И всегда надо иметь в голове несколько вариантов заправок, чтобы каждый нашёл свою по вкусу.
Описание приготовления:
Чуть ниже я описала то, как приготовить соус к картофельному салату. Он также хорошо будет смотреться и к другим блюдам из картофеля, так как делается на основе сметаны и майонеза. Это всегда выигрышный вариант нежного вкуса с кисленькими нотками. Прекрасная и нежная заправка, которая придаст хороший оттенок салату.
Назначение: Недорого / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Чеснок / Молочные продукты / Сметана
Блюдо: Соусы / К салату
Ингредиенты:
- Сметана — 3 ст. ложки;
- Майонез — 3 ст. ложки;
- Огурец солёный — 1 штука;
- Чеснок — 3 зубчика;
- Чёрный молотый перец — по вкусу;
- Укроп — по вкусу;
- Соль — по вкусу.
Количество порций: 4
Как приготовить «Соус к картофельному салату»
В миске смешайте сметану с майонезом. Чеснок почистите, измельчите и добавьте в эту массу. Укроп помойте и нарежьте, также добавьте в неё. Посолите и поперчите.
Огурец натрите на крупной тёрке и также добавьте в соус.
Теперь хорошо перемешайте и подавайте соус к салату. Приятной дегустации!