Еда из курицы

Если вы ищете новенькие рецепты, то я вам расскажу, как приготовить еду из курицы. Это будет прекрасный теплый салатик из куриной грудки с потрясающим горчичным соусом. Блюдо вполне заменит ужин.

Описание приготовления:

Подавайте салат теплым. Вы увидите, как по-новому заиграет сочетание курицы и овощей с дополнением в виде теплого горчично-сливочного соуса.

Салат можно подать как отдельное блюдо или приготовить для него гарнир, например, картофель или отварные макароны.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Помидор / Куриная грудка / Горчица / Батон
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Горчица зерновая — 2 ст. ложки;
• Мед — 2 ст. ложки;
• Масло растительное — 80 миллилитров;
• Чеснок — 1 зубчик;
• Бекон — 4 ломтика;
• Куриная грудка — 450 грамм;
• Батон — 6-8 ломтиков
• Авокадо крупный — 1 штука;
• Шпинат — 50 грамм;
• Салат-латук — 1 пучок;
• Помидоры черри — 5-6 штук;
• Красный лук — 1 штука;
• Сливки жирные — 125 штук.

Количество порций: 4

Как приготовить «Еда из курицы»

Духовку нагрейте до 190 градусов. Курицу порежьте кусочками, смешайте с горчицей, медом, половиной масла, измельченным чесноком.

Хлеб выложите на противень, сбрызните оставшимся маслом, подсушите в духовке 15 минут. Затем порежьте на кусочки 2 на 2 см.

Авокадо очистите, нарежьте кусочками и соедините со шпинатом, зеленью, нарезанными помидорчиками и луком. Бекон обжарьте до корочки, а затем на этой сковороде обжарьте курицу до золотистого цвета.

Соус, оставшийся на сковороде, соедините со сливками и проварите до кипения.

Соедините в миске все ингредиенты салата, залейте соусом и перемешайте. По необходимости досолите.

Курица фрикасе с картошкой — Рецепт от Гордона Рамзи