Кулинарные рецепты Пошаговые кулинарные рецепты с фото и видео
Этот очень вкусный овощной салат с грибами и грецкими орехами, можно разнообразить его изюмом и черносливом, если любите. Смотрите, как приготовить салат «Амбассадор». Всё просто!
Описание приготовления:
Такой слоеный салатик просто создан для того, что радовать своим вкусом и внешним видом гостей и близких. Приготовьте его своей семье, и все останутся очень довольны, это я вам обещаю!
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Праздничный обед
Основной ингредиент: Овощи / Грибы
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Свекла — 1 штука;
- Картофель — 2 штуки;
- Шампиньоны — 300 грамм;
- Лук — 2 штуки;
- Грецкие орехи — 2-3 ст. ложек;
- Соль — по вкусу;
- Растительное масло — 3 ст. ложки;
- Изюм, чернослив — по вкусу (по желанию);
- Майонез — по вкусу.
Количество порций: 2
Как приготовить «Салат «Амбассадор»»
Подготовьте продукты для салата. Отварите в мундире картофель и свеклу. Очистите лук, порежьте тонко грибы.
Репчатый лук порежьте тонкими полукольцами.
Поджарьте лук и шампиньоны на растительном масле до готовности, посолите.
Орехи растолките в ступке или порубите мелко ножом.
Приступаем к сборке салата. Поставьте сервировочное кольцо на тарелку. Первым слоем выложите часть свеклы отварной. Посолите её и смажьте немного майонезом.
Далее будет слой вареного тертого картофеля, майонез и соль.
Следом выкладываем жареные грибы с луком.
И снова повторите свекольный слой.
Полейте салат майонезом, уложите сверху грецкие орехи (по желанию можно ещё добавить изюм и чернослив). Салат готов!
