Суббота , 8 мая 2021


Компот из яблок, груш и слив

 

В летний период созревания различных фруктов нужно обязательно заготовить из них вкусный и ароматный компот на зиму, например из яблок, груш и слив. Напиток получится очень красочным и сочным.

Описание приготовления:

Из указанного количества ингредиентов у вас получатся две емкости по 1 литру. Обязательно пробуйте сливы на вкус перед приготовлением, чтобы узнать какое количество сахара нужно добавить. Не разваривайте ломтики фруктов, чтобы напиток смотрелся в емкостях аппетитно и красочно.

Назначение: Недорого
Основной ингредиент: Фрукты / Слива / Яблоки / Груша
Блюдо: Напитки / Заготовки / Компоты

Ингредиенты:

  • Яблоко — 2 штуки;
  • Груша — 2 штуки;
  • Слива — 300 грамм;
  • Вода — 1,5 литра;
  • Сахар — 200 грамм.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Компот из яблок, груш и слив»

Компот из яблок, груш и слив - фото шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты.

Компот из яблок, груш и слив - фото шаг 2

Сливы промойте в воде, разрежьте пополам и удалите косточки.

Компот из яблок, груш и слив - фото шаг 3

Пересыпьте половинки слив в кастрюлю, промойте груши и нарежьте их мякоть в емкость.

Компот из яблок, груш и слив - фото шаг 4

Промойте яблоки и нарежьте ломтиками, добавляя их прямо в емкость.

Компот из яблок, груш и слив - фото шаг 5

Всыпьте сахарный песок. Количество сладкого ингредиента зависит от вкуса слив. Если они кислые, то сахара понадобится много. Если они сладкие, например сорт «Венгерка», то количество сахара можно сократить.

Компот из яблок, груш и слив - фото шаг 6

Влейте воду в емкость, поместите кастрюлю на плиту и отварите компот в течение 15-20 минут до мягкости нарезок, они должны отдать жидкости свой вкус, цвет и аромат.

Компот из яблок, груш и слив - фото шаг 7

Как только компот будет готов, простерилизуйте банки и крышки любым выбранным вами способом.

Компот из яблок, груш и слив - фото шаг 8

Перелейте горячий компот в банки.

Компот из яблок, груш и слив - фото шаг 9

Сразу же закройте емкости горячими крышками по резьбе или с помощью ключа для консервации. Дайте остыть, а после перенесите в кладовую или подвал.

Компот из яблок, груш и слив - фото шаг 10

Компот из яблок, груш и слив на зиму полностью готов! Открывайте баночку с заготовкой в зимнее время.

КОМПОТ из ГРУШ и СЛИВ

Смотрите также

Компот из груш и винограда

Компот из груш и винограда — вкуснейший напиток, который можно пить в летнюю жару или …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *