Суббота , 3 декабря 2022


Жаркое из говядины с картошкой

Жаркое из говядины с картошкой

Настоящее мужское блюдо для любителей сытной и вкусной пищи — смотрим рецепт жаркого из говядины с картошкой и радуем своих мужчин!

Описание приготовления:

По этому рецепту готовить жаркое можно и из свинины. Для приготовления жаркого из говядины с картошкой нам понадобится молодой картофель, ведь он прекрасно разваривается. Также возьмите побольше специй, карри, душистый перец, лавровый лист, свежие веточки тимьяна или розмарина. Жаркое прекрасно дополняют свежие овощи. Смотрим рецепт.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Горячие блюда / Жаркое

Ингредиенты:

  • Говядина — 500 грамм;
  • Картофель — 500 грамм;
  • Лук — 1-2 штук;
  • Морковь — 1 штука;
  • Чеснок — 2-3 зубчиков;
  • Специи, масло растительное — по вкусу.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Жаркое из говядины с картошкой»

Жаркое из говядины с картошкой

Картофель промойте, мы его будем с кожицей готовить. И порежьте на средние куски.

Жаркое из говядины с картошкой

Режем мясо, лук, морковь.

Жаркое из говядины с картошкой

В казане разогреваем масло растительное, обжариваем мясо.

Жаркое из говядины с картошкой

Добавляем лук.

Жаркое из говядины с картошкой

Потом морковь.

Жаркое из говядины с картошкой

Как все обжарится, заливаем водой, но не до краев.

Жаркое из говядины с картошкой

Добавляем специй, оставляем тушится под закрытой крышкой минут 25. Потом добавляем чесночок и лавровый лист и тушим еще минут десять.
Готовое жаркое из говядины с картошкой подаем украсив зеленью. Приятного аппетита!

Жаркое из говядины с овощами. Рецепт от Всегда Вкусно!

Смотрите также

Рецепт картошки в горшочках в духовке

Для того, чтобы разнообразить свое меню, можно приготовить что-то новенькое. Картошка в горшочках — это …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *