Кулинарные рецепты Пошаговые кулинарные рецепты с фото и видео
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить варенье из одуванчиков с лимоном. Рецепт несложный сам по себе. В домашних условиях такое варенье делается достаточно быстро и легко. А польза его очевидна!
Описание приготовления:
Приготовление такой заготовки требует одного условия: весны. В такое время года вы без труда сможете найти одуванчики. Однако важно собирать их в экологически чистом месте. Тогда варенье будет действительно полезным и целебным.
Блюдо: Заготовки / Варенье
Ингредиенты:
- Сахар — 1,2 килограмма;
- Лимон — 1 штука;
- Одуванчики — 400 грамм;
- Вода — 1 литр;
Количество порций: 15
Как приготовить «Варенье из одуванчиков с лимоном»
Собираем наши драгоценные одуванчики в чистом поле. Важно срывать только желтые цветки. Промываем их под проточной водой, замачиваем ровно на сутки. После всю воду сливаем и промываем одуванчики снова.
Лимон моем и режем на дольки. Добавляем его в одуванчики, заливаем водой в нужной пропорции. Ставим на огонь, доводим до кипения и настаиваем несколько часов.
Процеживаем одуванчиковую смесь, всыпаем сахар, варим 40 мин. Варенье из одуванчиков с лимоном готово! Оно отлично поднимает иммунитет и укрепляет здоровье. Приятного аппетита!
