Вторник , 27 февраля 2024


Шашлык с медом и горчицей

Шашлык с медом и горчицей

Любителям необычных и оригинальных шашлыков обязательно понравится мой рецепт шашлыка с медом и горчицей. Вкус мяса получается просто превосходным — в меру острым и кисло-сладким.

Описание приготовления:

К слову, такой вариант маринада подходит не только для свинины, по этому рецепту можно приготовить также любые части курицы — получится не менее вкусно. Здесь вся суть в легкой сладости, которую придает мясу мед.

Назначение: На природу
Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Мёд
Блюдо: Горячие блюда / Шашлык

Ингредиенты:

  • Свинина — 1 килограмм;
  • Соль — 1 чайная ложка;
  • Горчица дижонская — 1 ст. ложка;
  • Мед — 1 ст. ложка;
  • Лук — 1-3 штук;
  • Приправа — 1 cт. ложка (для шашлыка).

Количество порций: 3-5

Как приготовить «Шашлык с медом и горчицей»

Шашлык с медом и горчицей

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Свинину можно взять любую.

Шашлык с медом и горчицей

Мясо порежьте на куски среднего размера и сложите в глубокую миску.

Шашлык с медом и горчицей

Я использую немного лука, на шампуры я его не нанизываю, а добавляю в шашлык, просто чтобы придать мясу больше вкуса. Лук порежьте на толстые кольца.

Шашлык с медом и горчицей

К мясу добавьте лук, приправу для шашлыка, мед, горчицу, соль.

Шашлык с медом и горчицей

Хорошо все перемешайте и отправьте в холодильник на 2-3 часа, можно мариновать дольше, если есть возможность.

Шашлык с медом и горчицей

Подготовьте угли на мангале, мясо нанизайте на шампуры или выложите на решетку. Жарьте мясо до готовности.

Шашлык с медом и горчицей

Шашлык готов. Он получился невероятно вкусным! Приятного аппетита!

Гости в Шоке до Чего же Вкусный Шашлык! Вы точно Такой Вкусняшки Не Готовили

Смотрите также

Шашлык свиной на кефире

Шашлык очень сочный и ароматный. Даже чемпиона строгих диет удастся уговорить съесть хотя бы кусочек …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *