Фасолевый салат с сухариками
Этот салат с успехом может заменить полноценное второе блюдо,- ведь он содержит и гарнир в виде фасоли, и мясное в виде ветчины. Пикантность салату придают хрустящие сухарики. Советую приготовить!
Описание приготовления:
Сухарики в салат рекомендую добавить в самом конце, непосредственно перед употреблением, чтобы они не успели размокнуть и оставались хрустящими. С помощью сухариков можете варьировать вкус готового салата, любите блюда поострее — берите острые сухарики, любите классику — добавляйте классические соленые сухарики. Мне первый вариант нравится больше!
Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Бобовые / Фасоль / Субпродукты / Ветчина / Сухарики
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Консервированная фасоль — 420 грамм (красная);
- Ветчина — 300 грамм;
- Соленые огурцы — 250 грамм;
- Сухарики — по вкусу (пачка);
- Зелень — по вкусу (укроп, петрушка);
- Майонез — по вкусу;
- Соль — по вкусу;
- Перец — по вкусу.
Количество порций: 4
Как приготовить «Фасолевый салат с сухариками»
1. Ветчину нарежьте соломкой
2. Огурцы так же нарежьте соломкой. Перемешайте с ветчиной с глубокой миске.
3. С фасоли слейте жидкость и добавьте в салат.
4. Заправьте салат майонезом и перемешайте.
5. Последними добавляйте сухарики.
6. Приятного аппетита!
