Суббота , 17 апреля 2021


Шашлык из телятины на гриле

Шашлык из телятины на гриле

В этом рецепте я расскажу, как приготовить шашлык из телятины на гриле. Такое блюдо можно легко приготовить в квартирных условиях прямо в духовке!

Телятина получается с ароматом настоящего шашлыка!

Описание приготовления:

Выходные кончились, и выехать на природу возможность есть не у всех. А шашлычка покушать иногда ну очень хочется! Разжигать костер на 7 этаже — весьма проблематично. Поэтому я решила приготовить шашлык именно таким образом! Попробуйте и вы!

Назначение: На обед / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Телятина
Блюдо: Горячие блюда / Шашлык
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Телятина — 1 килограмм;
  • Специи — 2 ст. ложки;
  • Семена горчицы — 1 ст. ложка.

Количество порций: 5

Как приготовить «Шашлык из телятины на гриле»

Шашлык из телятины на гриле

Телятину нарезаем на кусочки и посыпаем приправами с солью. Я использовала семена горчицы, с ним шашлычок «забористее» выходит.

Шашлык из телятины на гриле

Нанизываем телятину на шампура через час маринования. Включаем духовку в режиме гриля. Выставляем самую большую температуру. Выкладываем шампура с телятиной на решетку. Вниз ставим противень, чтобы не испачкать жиром печку. Температуру делаем минимальную, в течение жарки переворачиваем телятину.

Шашлык из телятины на гриле

Телятина будет готова уже через 45 минут. Готовый шашлычок подаем со свежими овощами. Приятного аппетита!

Мясо на решётке Телятина

Смотрите также

Рецепт вкусного шашлыка из свинины с уксусом

Очень простой рецепт шашлыка, мариноваться мясо может недолго, но в итоге шашлык получается очень нежным …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *