Воскресенье , 17 октября 2021


Шашлык из говядины с луком и перцем

Шашлык из говядины с луком и перцем

Шашлык из говядины с луком и перцем не всегда получается мягким. Нужно обязательно брать молодую говядину и подольше мариновать ее.

Тогда результат будет отличным. Попробуйте мое блюдо!

Описание приготовления:

Шашлык из говядины с луком и перцем подержите полчаса при комнатной температуре после того, как достанете из холодильника после шести часов маринования (можно и дольше),чтоб растительное масло пришло в обычную консистенцию. Если будете запекать шашлык из говядины с луком и перцем на деревянных шпажках, то замочите их в воде на 15 минут. Успехов и приятного аппетита!

Назначение: На природу
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Горячие блюда / Шашлык

Ингредиенты:

  • Говядина — 850 грамм;
  • Болгарский перец — 2 штуки;
  • Лук — 1 штука;
  • Масло оливковое — 1 стакан;
  • Лимонный сок — 1/2 стакана;
  • Соль — 1 чайная ложка;
  • Перец — 1 чайная ложка;
  • Чеснок — 4 зубчика;
  • Укроп — 3 ст. ложки;
  • Лавровый лист — 2 штуки.

Количество порций: 6

Как приготовить «Шашлык из говядины с луком и перцем»

Шашлык из говядины с луком и перцем

Подготовить продукты.

Шашлык из говядины с луком и перцем

В миске смешать масло, сок лимона, соль, перец, чеснок тертый, укроп, лавровый лист.

Шашлык из говядины с луком и перцем

Мясо порезать на кусочки.

Шашлык из говядины с луком и перцем

Мясо замаринуйте и на 6 часов отправьте в холодильник.

Шашлык из говядины с луком и перцем

Овощи порежьте кубиками крупными.

Шашлык из говядины с луком и перцем

Мясо нанижите на шпажки и запекайте, поливая маринадом.

Шашлык из говядины с луком и перцем

Приятного аппетита!

Три Самых Удачных Маринада Для Шашлыка!

Смотрите также

Шашлык из карбоната свинины

Предлагаю приготовить шашлык из карбоната свинины без предварительного маринования! Нам только нужна волшебная вода! Благодаря …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *