Закусочный кекс с сыром и колбасой

Вы когда-нибудь готовили несладкие кексы? Если нет, самое время попробовать. Они подойдут в качестве закуски на праздничный стол.

Посмотрите, как приготовить закусочный кекс с сыром и колбасой.

Описание приготовления:

Этот кекс хорош тем, что его каждый раз можно готовить с другой начинкой: с зеленью, овощами, мясом, фаршем, горошком, кукурузой и даже вареными яйцами. Подойдет абсолютно все! Если добавить побольше колбасы и сыра в качестве начинки, можно испечь кекс со вкусом пиццы. Это вкусно и оригинально. Такой кекс можно взять на работу в качестве сытного перекуса, утром в качестве завтрака или подать к первому блюду.

Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Молочные продукты / Сыр / Тесто / Колбаса
Блюдо: Выпечка / Кексы / Закуски

Ингредиенты:

• Растительное масло — 50 грамм;
• Молоко — 150 грамм;
• Мука — 150 грамм;
• Сыр твердый — 100 грамм;
• Яйцо — 3 штуки;
• Разрыхлитель — 2 чайных ложки;
• Соль — по вкусу;
• Перец — по вкусу;
• Сыровяленая колбаса — 100 грамм;
• Плавленый сырок «Дружба» — 150 грамм.

Количество порций: 4

Как приготовить «Закусочный кекс с сыром и колбасой»

1. Яйца слегка взболтайте венчиком. Добавьте молоко и растительное масло, хорошо перемешайте. Добавьте просеянную муку с разрыхлителем и перемешайте до однородности.

2. Твердый сыр натрите на мелкой терке и добавьте к тесту. Колбасу нарежьте мелкими кубиками и добавьте к тесту, перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу.

3. Выложите половину теста в смазанную сливочным маслом форму, затем выложите плавленый сыр и выложите оставшееся тесто.

4. Выпекайте кекс в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут. Приятного аппетита!

Очень интересный закусочный кекс с сыром и колбасой