Среда , 19 июня 2024


Подливка из куриной грудки

Подливка из куриной грудки

Такая подливка из куриной грудки замечательно сочетается со всеми этими гарнирами, она очень сытная и вкусная. По времени приготовление такой подливки займет не более 20-30 минут.

Описание приготовления:

Как быстро и вкусно приготовить обед или ужин, при этом, не затратив много усилий и времени? Есть отличный способ приготовления вкусного, а главное, быстрого блюда — подливы из куриного филе. Кстати, немаловажным является тот факт, что подлива из куриного филе прекрасно подойдет к любому гарниру. Это может быть любая крупа (рисовая, гречневая, ячневая, пшеничная и другие), картофель отварной кусочками или в виде пюре, а также овощи.

Делюсь с вами рецептом, как приготовить подливку из куриной грудки!

 

Назначение: На обед / На ужин / Обед за 30 минут
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда / Подлива

Ингредиенты:

  • Куриная вырезка — 400-500 грамм;
  • Сливочное масло — 100 грамм;
  • Мука — по вкусу;
  • Соль/перец — по вкусу;
  • Куриный бульон — 3 стакана;
  • Тимьян — по вкусу;
  • Шалфей — по вкусу.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Подливка из куриной грудки»

Подливка из куриной грудки

Растапливаем в сотейнике сливочное масло

Подливка из куриной грудки

выкладываем курицу и приправляем солью, перцем и травами по вкусу.

Подливка из куриной грудки

Обжариваем с двух сторон.

Подливка из куриной грудки

Обильно посыпаем мукой.

Подливка из куриной грудки

Хорошо перемешиваем, масло должно впитать муку.

Подливка из куриной грудки

Вливаем 3 стакана куриного бульона.

Подливка из куриной грудки

Тушим на медленном огне, пока соус не загустеет, а курица окончательно не приготовится.

Подлива из куринных грудок. Очень вкусно!

Смотрите также

Спагетти с помидорами и фаршем

Аппетитные и сытные спагетти с помидорами и фаршем в домашних условиях станут отличным вариантом ужина …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *