Суббота , 12 июня 2021


Тесто для пирогов с капустой

Отменный рецепт приготовления теста для пирогов с капустой — для вас! Скорее заходите и читайте, я с удовольствием поделюсь с вами своей находкой. Удачный на все 100 рецепт, советую всем попробовать!

Описание приготовления:

Перед вами— рецепт, как приготовить тесто для пирогов с капустой, и я с великой радостью делюсь им с вами! Меня этот рецепт никогда не подводил: всегда получается пластичное и мягкое тесто, которое хорошо поднимается, и всегда удается. Рекомендую!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука / Сливочное масло / Яйца
Блюдо: Выпечка / Пироги / Блюда с начинкой
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Мука — 1 килограмм;
  • Вода — 0.5 литра (кипяток);
  • Яйца — 2 штуки;
  • Сахар — 3 ст. ложки;
  • Соль — 0.5 чайных ложки;
  • Масло сливочное — 25 грамм;
  • Масло растительное — 25 грамм;
  • Дрожжи сухие — 11 грамм;
  • Начинка — по вкусу (у меня — капуста, зелень и лук).

Количество порций: 6

Как приготовить «Тесто для пирогов с капустой «

Тесто для пирогов с капустой - фото шаг 1

1. В кипяток добавим сахар, соль, 25 г масла и столько же растительного масла. Туда же — яйца.

Тесто для пирогов с капустой - фото шаг 2

2. Просеем муку с дрожжами и смешаем с этой смесью. Пусть теперь тесто настоится два часа, поднимется.

Тесто для пирогов с капустой - фото шаг 3

3. Пока тесто настаивается, приготовьте начинку. Я обжарила лук, потом добавила капусту и зелень, потушила со специями.

Тесто для пирогов с капустой - фото шаг 4

4. Готовое тесто делим на две части. Одну часть раскатаем по форме, делая бортики. Выкладываем начинку и сверху распределяем вторую часть теста. Я делаю из остатков украшение в виде косички.

Тесто для пирогов с капустой - фото шаг 5

5. Дайте пирогу постоять примерно полчаса на противне, а потом начинайте выпекать при 180 градусах 40 минут. Вот такой получится красавец!

Домашние Пирожки с Капустой. Очень Вкусное и Мягкое Тесто

Смотрите также

Тесто сдобное для пирогов

Отличный и довольно простой рецепт приготовления сдобного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *