Суббота , 4 декабря 2021


Паста тальятелле с соусом из курицы и грибов

Паста тальятелле с соусом из курицы и грибов

Паста тальятелле с соусом из курицы и грибов — обалденное лакомство, особенно для тех, кто обожает пасту! Праздники — самое время, чтоб себя побаловать и насладиться простым кулинарным шедевром.

Описание приготовления:

При подаче на стол пасту тальятелле с соусом из курицы и грибов посыпьте нарезанной зеленью петрушки и оставшимся тертым сыром «Пармезан». Кстати, пасту нужно подавать сразу. Чтоб паста была сочной, не сливайте сразу всю воду, в которой варилась паста. При необходимости ее можно добавить на сковороду. При подаче блюда на стол обязательно посыпьте любимыми специями для усиления аромата! Успехов и приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Макароны / Куриное филе
Блюдо: Горячие блюда / Паста

Ингредиенты:

  • Паста — 100 грамм;
  • Масло оливковое — 1 ст. ложка;
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Лук — 1/2 штуки;
  • Шампиньоны — 100 грамм;
  • Сметана — 250 грамм;
  • Сыр «Пармезан» — 3 ст. ложки;
  • Томатное паста — 2 чайных ложки;
  • Петрушка — 1 ст. ложка;
  • Соль, перец — по вкусу.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Паста тальятелле с соусом из курицы и грибов»

Паста тальятелле с соусом из курицы и грибов

Пасту отварите в кипящей подсоленной воде.

Паста тальятелле с соусом из курицы и грибов

На оливковом масле обжарить лук, добавить кусочки курицы, обжарить пять минут.

Паста тальятелле с соусом из курицы и грибов

Добавьте шампиньоны, обжарьте 2-3 минуты, пока грибы не размягчатся.

Паста тальятелле с соусом из курицы и грибов

Добавьте сметану, через 2-3 минуты добавьте тертый сыр и томатную пасту, добавьте специи. Хорошо размешайте.

Паста тальятелле с соусом из курицы и грибов

Соедините пасту и курицу с грибами на сковороде, перемешайте и отставьте сковороду с огня.

Паста тальятелле с соусом из курицы и грибов

Приятного аппетита!

Тальятелле с шампиньонами в сливочном соусе

Смотрите также

Паста с гребешками

Многие итальянские блюда можно описать так: минимум ингредиентов, простое, быстрое приготовление и очень вкусное блюдо …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *