Японская лапша со свининой
Много хозяек у себя на кухне часто готовят макаронные изделия и лапшу. Во-первых, это быстрый вариант для обеда или ужина.
Во-вторых, эти продукты являются идеальной основой для различных блюд.
Описание приготовления:
И такое простое сочетание мясного с лапшой может выглядеть совсем по-разному, если к ингредиентам добавить что-нибудь новенькое. Например, прочитайте о том, как приготовить японскую лапшу со свининой. Простое и очень сытное блюдо с соевым соусом. Все составляющие просто идеально сочетаются.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Лапша
Блюдо: Горячие блюда / Паста
География кухни: Японская / Азиатская
Ингредиенты:
- Рисовая лапша, пачка — 1 штука;
- Свинина — 400 грамм;
- Соевый соус — по вкусу;
- Белый салатный лук — 1 штука;
- Морковь — 1 штука;
- Помидор — 2 штуки;
- Растительное масло — 4 ст. ложки;
- Кунжут — по вкусу;
- Соль — по вкусу.
Количество порций: 4
Как приготовить «Японская лапша со свининой»
Свинину помойте, нарежьте небольшими кусочками.
Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте в ней мясо до золотистой корочки под крышкой на среднем огне. Потом уберите крышку, добавьте кунжут и прожарьте немного на сильном огне.
Лук и морковь помойте, почистите, мелко нарежьте. Обжарьте лук в масле до прозрачности. Затем добавьте морковь и готовьте ещё 5 минут.
Помидоры помойте, обдайте кипятком и снимите кожуру. Мелко нашинкуйте. Обжарьте на сильном огне 3 минуты и немного посолите.
Отварите лапшу в подсоленной воде по инструкции на упаковке. Промойте её.
Смешайте все овощи с лапшой и мясом в сковороде и влейте соевый соус. Приятного аппетита!
ВОК (WOK) — Китайский ресторан дома, рисовая лапша со свининой и овощами )
