Омлет с беконом и овощами
Такой омлет станет прекрасным началом дня. Это сытный и вкусный завтрак для всей семьи. Такое блюдо очень вкусно само по себе и не требует никакого дополнения.
Описание приготовления:
Омлет готовится из немного взбитых яиц. А подать его можно не только на завтрак. Сытное и питательное блюдо подойдет и для обеда, и для ужина. Также его можно приготовить не только на сковороде, но и запечь в духовке.
Назначение: На завтрак / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Субпродукты / Бекон / Яйца
Блюдо: Закуски / Омлет
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- бекон копченый — 150 грамм;
- яйцо — 5-6 штук;
- сливки 20% — 50 миллилитров;
- помидор — 1-2 штуки;
- болгарский перец — 1/2 штуки;
- зеленый лук — 1 Пучков
- специи — по вкусу.
Количество порций: 4-5
Как приготовить «Омлет с беконом и овощами»
Бекон нарежьте на мелкие кусочки и обжарьте.
Добавьте мелко нарезанный болгарский перец. Обжарьте их вместе пару минут, чтобы перец стал мягкий.
Добавьте нарезанные помидоры.
Отдельно соедините яйца, специи и сливки. Немного взбейте.
Залейте этой смесью овощи. Посыпьте зеленым луком. Накройте крышкой и готовьте на маленьком огне минут 5-7.
Приятного аппетита!
