Мясо с макаронами

Есть масса рецептов, как приготовить мясо с макаронами. Вот еще один с романтическим названием «Ангельские волосы» (так называют спагетти), который объединяет в себе макароны, говядину и имбирь.

Описание приготовления:

Такое горячее блюдо не займет у вас много времени, зато насытит всю семью и порадует простым классическим вкусом. Можно добавить к макаронам свежий шпинат или присыпать натертым пармезаном.

Кушайте на здоровье!

 

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Макароны / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Паста
География кухни: Итальянская / Европейская

Ингредиенты:

• Спагетти — 400 грамм;
• Фарш говяжий — 250 грамм;
• Лук репчатый — 1 штука;
• Масло оливковое — 1 ст. ложка;
• Имбирь — 1 чайная ложка;
• Чеснок — 2 зубчика;
• Соус томатный — 5 ст. ложек (или консервированные томаты);
• Вода — 150 миллилитров (для соуса);
• Соль, перец — по вкусу.

Количество порций: 3

Как приготовить » Мясо с макаронами»

Лук измельчаем, чеснок давим через пресс и пассеруем их на растительном масле до прозрачного цвета.

Отвариваем спагетти по инструкции на упаковке. Фарш кладем к луку и жарим, помешивая, минут 5 на среднем огне.

Далее в сковороду отправляем томатный соус или консервированные измельченные томаты, измельченный имбирь и все специи по вкусу, добавляем воду, Тушим еще минут десять.

Спагетти откидываем на дуршлаг и раскладываем по тарелкам. Сверху поливаем мясным соусом. Готово! Можно приступать к трапезе.

Даже не думала, что так макароны мало кто готовит!