Котлеты с тертым сыром
Котлеты с сыром по этому рецепту получаются нежные и очень сочные. Сыр придает им пикантность и необыкновенный аромат. Любителей котлет приглашаю заглянуть!
Описание приготовления:
Не советую что-то менять в этом рецепте — он проверен временем. Чтобы ускорить процесс приготовления, прокручивайте лук вместе с мясом в фарш.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Молочные продукты / Сыр / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
Ингредиенты:
- Фарш — 500 грамм;
- Лук репчатый — 1 штука;
- Масло растительное — 1 ст. ложка;
- Кефир — 100 миллилитров;
- Сыр — по вкусу;
- Соль — по вкусу.
Количество порций: 4
Как приготовить «Котлеты с тертым сыром»
Подготовьте ингредиенты.
Фарш посолите, добавьте кефир. Перемешайте.
Лук почистите и нарежьте кубиком.
Обжарьте лук до золотистого цвета.
К фаршу добавьте тертый сыр.
Затем лук. Перемешайте.
Формируйте котлеты и обжаривайте на горячей сковороде с добавлением масла.
Приятного аппетита!
