Курица с имбирем и карри
Простой рецепт приготовления курицы по-восточному.
Описание приготовления:
Мелко нарезаем имбирь, чеснок и лук, добавляем карри и острый чили (если есть желание).
Поджариваем все в кастрюле с 2 ст. ложками масла до золотистого цвета.
Затем нарезаем куриную грудку кубиками, бросаем кусочки к луку и чесноку. Залить 1/2 л кипятка и варить на медленном огне около 30 минут. Посолить поперчить. Подавать отварным рисом басмати.
Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриная грудка
Блюдо: Горячие блюда / Карри
Ингредиенты:
- куриная грудка — 1 штука;
- луковица — 1 штука;
- корень имбиря — 1 ст. ложка;
- чеснок — 1 зубчик
- карри — 1 ст. ложка;
- перец — 1 по вкусу;
- масло — 1 штука;
- соль — 1 по вкусу;
Количество порций: 2
Описание приготовления:
-
- Мелко нарезаем имбирь, чеснок и лук, добавляем карри и острый чили (если есть желание).
Поджариваем все в кастрюле с 2 ст. ложками масла до золотистого цвета.
- Затем нарезаем куриную грудку кубиками, бросаем кусочки к луку и чесноку.
- Залить 1/2 л кипятка и варить на медленном огне около 30 минут.
- Посолить поперчить. Подавать отварным рисом басмати.
