Вафли на кефире
Порадовать своих близких чем-то вкусненьким? Запросто! Попробуйте домашние вафли на кефире! Такие вафли получаются вкусными даже без начинки, хотя и ее можно добавлять, пробуя разные сочетания!
Описание приготовления:
Приготовим вафли на кефире в домашних условиях. Обычно в такие вафли добавляют сгущенку, варенье или еще какую-то сладкую начинку. Как мне кажется, вафли получаются вкусными сами по себе, без всякой начинки. Но это уже дело вкуса, выбор раз вами!
Назначение: Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Мука / Яйца
Блюдо: Выпечка / Вафли
Ингредиенты:
- Яйца — 2 штуки;
- Сахар — 100 грамм;
- Сахар ванильный — по вкусу;
- Кефир — 1 стакан;
- Мука — 1 стакан;
- Масло растительное — по вкусу (для смазки).
Количество порций: 7-8
Как приготовить «Вафли на кефире»
Взбейте яйца с сахаром, до однородной массы.
Добавьте ванильный сахар, кефир и муку. Продолжайте взбивать до однородности.
Смажьте вафельницу маслом, влейте 2-3 ст.л. теста и приготовьте вафли. Пока вафли горячие, я сразу же скручиваю их в трубочки.
Приятного аппетита!
