Четверг , 30 мая 2024


Чахохбили в мультиварке

Чахохбили в мультиварке

Вашему вниманию — весьма простой рецепт чахохбили в мультиварке. Как оказалось, приготовить это вкуснейшее грузинское блюдо в мультиварке очень легко, а получается оно удивительно вкусным.

Описание приготовления:

Ароматное, сочное, аппетитное — это те эпитеты, которые лучше всего опишут наше блюдо. Простой рецепт приготовления чахохбили в мультиварке меня заинтересовал сразу же, как только я наткнулась на него где-то в интернете. Прочитала, кое-что изменила по своему усмотрению, приготовила — получилось супер! Теперь делюсь своим рецептом чахохбили в мультиварке с вами. Моим домашним блюдо очень понравилось, надеюсь что понравится и вам. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда / Чахохбили
География кухни: Грузинская

Ингредиенты:

  • Курица — 1,5 килограмма;
  • Луковица — 2 штуки;
  • Томатная паста — 100 грамм;
  • Лимонный сок — 30 грамм;
  • Чеснок — 3 зубчика;
  • Перец (горошек) — 1 по вкусу;
  • Растительное масло — 100 грамм;
  • Соль — 1 по вкусу;
  • Вода — 600 миллилитров;
  • Кинза — 30 грамм;
  • Укроп — 20 грамм;
  • Петрушка — 20 грамм;
  • Базилик — 20 грамм.

Количество порций: 6

Как приготовить «Чахохбили в мультиварке»

Чахохбили в мультиварке

1. Курицу промоем под холодной водой, чистим, удаляем ненужные прожилки, кожу и перья. После чего разрезаем курицу на порционные куски небольшого размера.

Чахохбили в мультиварке

2. Включаем мультиварку, режим «Выпечка», время 30 минут. Выливаем масло, даем ему прогреться, после чего выкладываем курицу. Обжариваем мясо со всех сторон.

Чахохбили в мультиварке

3. Пока готовится мясо, мы чистим и моем лук. После чего нарезаем его полукольцами. После того, как курицу обжарили со всех сторон, добавляе к ней лук. Все хорошо переодически помешиваем.

Чахохбили в мультиварке

4. Чеснок чистим, мелко нарезаем. Выкладываем в мультиварку. Также добавляем перец, соль, специи, выдавливаем лимонный сок, добавляем томатную пасту и выливаем воду.

Чахохбили в мультиварке

5. Включаем режим «Тушение», время 50 минут. Все закрываем крышкой и оставляем готовиться. В это время шинкуем зелень и добавляем ее за 5 минут до окончания готовности, мясо получится более ароматным, а вкус насыщенным.

Чахохбили в мультиварке

6. Наше блюдо готово. Выкладываем на тарелки, выбираем гарнир, который вам больше по вкусу. Приятного аппетита!

ЧАХОХБИЛИ. Рецепт для мультиварки

Смотрите также

Чахохбили с грецким орехом

Чахохбили — это традиционное блюдо грузинской кухни. Сочетает в себе куриное филе тушеное в томатном …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *