Воскресенье , 25 февраля 2024


Вегетарианские котлеты в духовке

Вегетарианские котлеты в духовке

Легкие и сытные котлеты на основе моркови. Готовим в духовке без яиц, поэтому это блюдо отлично подойдет для диетического или вегетарианского рациона.

Смотрите и запоминайте рецепт.

Описание приготовления:

Предлагаю один из вариантов приготовления овощных котлет. Это блюдо отлично подойдёт как для вегетарианцев (что очевидно из названия), так и для людей, соблюдающих пост. Хотя если вы просто без ума от овощей, зачем обязательно выдумывать себе причину, чтобы попробовать вкусные котлетки?

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Морковь — 500 грамм;
  • Манка — 0,5 стакана;
  • Вода — 0,5 стакана;
  • Отруби — 2 ст. ложки;
  • Растительное масло — 2 ст. ложки;
  • Соль — по вкусу.

Количество порций: 4

Как приготовить «Вегетарианские котлеты в духовке»

Вегетарианские котлеты в духовке

Морковь потрите или мелко порежьте, залейте водой и протушите в течение 15 минут на среднем огне.

Вегетарианские котлеты в духовке

Затем добавьте к ней все остальные ингредиенты, хорошо перемешайте и остудите.

Вегетарианские котлеты в духовке

Мокрыми руками сформируйте из массы котлетки любой формы.

Вегетарианские котлеты в духовке

Выложите их на противень, застеленный пергаментом, и запеките в духовке в течение 20 минут при 200 градусах. На стол подавайте в теплом или охлажденном виде.

КОТЛЕТЫ БЕЗ МЯСА | из чечевицы и риса | Постные

Смотрите также

Сочные котлеты из фарша

Как приготовить сочные котлеты из фарша? Этим вопросом задается не одна хозяйка! Ответ на него …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *