Бефстроганов
Бефстроганов по праву считается блюдом русской кухни, которое можно перевести как говядина по-Строгоновски. Для его приготовления применяется мякоть мяса говядины, которое отбивают и после этого режется тонкими кусочками. В растопленном на сковородке сливочном масле они обжариваются. К мясу подготавливается подлива, в которой поджаренная говядина продолжает тушиться. С того времени живут различные варианты, но лучшие рецепты бефстроганов — именно здесь в разделе этого сайта.
-
Бефстроганов из курицы с грибами
Всеми любимый бефстроганов готовят по-разному, как правило, используя говяжью вырезку. Что же делать, если нет говядины? Предлагаю заменить говядину куриным филе, блюдо получается очень вкусным! Описание приготовления: Перед вами —…
-
Печень говяжья по-строгановски
Хочу с вами поделиться рецептом, как приготовить печень говяжью по-строгановски. Печень, порезанная тонкими ломтиками, приготовленная под сметанным соусом, получается невероятно вкусной. Описание приготовления: Такое мясное блюдо прекрасно дополнит любой гарнир…
-
Бефстроганов из говядины с грибами
Бефстроганов из говядины с грибами — блюдо для полноценного будничного обеда, хотя и на праздник его можно подать. Раскрою вам секрет вкусного грибного соуса. Попробуйте! Описание приготовления: Предлагаю вашему вниманию…
-
Бефстроганов с шампиньонами
Бефстроганов зачастую готовится просто из мяса, но если добавить грибы — блюдо только выигрывает! Сочный и невероятно ароматный бефстроганов подают в качестве второго блюда — на обед или ужин. Описание…
-
Бефстроганов с грибами в мультиварке
Приготовьте бефстроганов при помощи вашей мультиварки! Нежная телятина, шампиньоны и сметанно-сливочный соус сделают блюдо невероятно сытным и насыщенным. Бефстроганов подают на обед или ужин. Описание приготовления: Вашему вниманию — простой…
-
Бефстроганов из курицы в мультиварке
Нет ничего вкуснее для обеда или ужина, чем ароматный и сочный бефстроганов, и сегодня я предлагаю вам приготовить его из мяса курицы при помощи мультиварки — быстро, просто и невероятно…
-
Бефстроганов из печени со сметаной
Этот бефстроганов приготовлен из говяжьей печени, обжаренной с луком, а затем тушенной в сметане. Блюдо подают на обед или ужин. К бефстроганову подходит картофельный гарнир или макароны. Рекомендую! Описание приготовления:…
-
Бефстроганов из говядины в мультиварке
Безумно вкусная и нежная вариация бефстроганов из говядины в мультиварке в домашних условиях! Очень нежное мясо получается, а этого от жестковатой говядины бывает добиться сложно, правда? Пробуем! Описание приготовления: Конечно,…
-
Бефстроганов из говядины классический
Каждая хозяйка знает рецепт приготовления этого блюда. Ну а если вам еще не приходилось сталкиваться с ним, тогда рассказываю, как приготовить бефстроганов из говядины классический со сметаной. Описание приготовления: Это…
-
Бефстроганов из дичины и грибов
Рецепт Бефстроганов с лесными грибами и олениной для двух счастливых людей. Назначение: На ужин Основной ингредиент: Мясо / Оленина Блюдо: Горячие блюда / Бефстроганов География кухни: Русская кухня Ингредиенты: белый…