Кулинарные рецепты Пошаговые кулинарные рецепты с фото и видео
Постные котлетки из риса готовятся на сковородке, продукт можно порекомендовать для диетического питания и при наличии лишнего веса.
Смотрите, как приготовить постные котлеты из риса, и пробуйте!
Описание приготовления:
Для приготовления используются только нежирные продукты. Котлеты отличаются нежным ароматом, красивым внешним видом. Можно блюдо использовать для диетического ежедневного рациона. Хорошо котлетки впишутся в режим питания ребенка или ослабленного больного человека. Несмотря на диетический характер, блюдо можно порекомендовать и для питания всех членов семьи.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Крупы / Рис
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
География кухни: Русская кухня / Азиатская
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Рис отварной — 1 стакан;
- Соль — по вкусу;
- Перец черный молотый — по вкусу;
- Лук репчатый — 1 штука;
- Морковь — 1 штука;
- Масло растительное — по вкусу (для жарки);
- Картофель вареный — 4-5 штук.
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Постные котлеты из риса»
1. На дно блюда выложите заранее отваренный рис.
2. Далее нарежьте лук мелкими кусочками. Отправьте на сковороду жариться на растительном масле.
3. Натрите морковь на терке и добавьте в сковороду с луком. Обжарьте еще несколько минут.
4. Выложите зажарку из сковороды в блюдо сверху риса. Туда же натрите картофель на терке.
5. Получившуюся массу перемешайте, посолите, поперчите. Фарш для котлет готов.
6. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте котлетки с двух сторон до золотистого цвета. Приятного аппетита!
