Воскресенье , 29 января 2023


Компот из красной смородины

 

Компот из красной смородины — едва ли не самый вкусный напиток, который можно приготовить из свежих ягод.

Описание приготовления:

В нашей семье самый любимый компот — это компот из красной смородины.

Как вы можете увидеть по рецепту, готовится он примитивнейшим образом, смородину даже с веточек срывать не нужно. Тем не менее, напиток получается божественный. Компот из красной смородины получается немного кисленьким и как никакой другой хорошо утоляет жажду в летний зной.

Назначение: Для детей / На десерт / На праздничный стол / Недорого
Основной ингредиент: Ягоды / Красная смородина / Cмородина
Блюдо: Напитки / Компоты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Красная смородина — 1 килограмм;
  • Вода — 500 миллилитров;
  • Сахар — 250 грамм.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Компот из красной смородины»

Компот из красной смородины - фото шаг 1

Хорошенько промываем красную смородину. Очищать от веточек необязательно, главное — хорошо промыть.

Компот из красной смородины - фото шаг 2

Укладываем ягоды в банки. Заливаем ягоды горячим сахарным сиропом (сахар, растворенный в кипящей воде), сразу же закрываем крышечки и стерилизуем (литровые банки — около 20-25 минут).

Компот из красной смородины - фото шаг 3

Компот из красной смородины, по сути, готов к хранению и использованию. Компот получается очень концентрированным, поэтому перед подачей я всегда по вкусу разбавляю его чистой фильтрованной водой.

КОМПОТ из красной смородины

Смотрите также

Компот из малины на зиму

  Вкусный компот затмит и кока-колу, и любую другую газировку. А приготовить его совсем несложно! …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *