Суббота , 24 июля 2021


Тирамису с фруктами

Если вы любите экспериментировать с классическими рецептами, тогда обязательно попробуйте приготовить итальянский десерт «Тирамису» с фруктами в домашних условиях.

Описание приготовления:

Вариантов, как приготовить «Тирамису» с фруктами, существует множество. Использовать можно как свежие, так и консервированные фрукты, добавив их в начинку или используя их только как украшение. Тут огромное поле для экспериментов и фантазии, так что каждый может найти свой идеальный рецепт.

Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Молочные продукты / Сыр / Яйца / Маскарпоне
Блюдо: Десерты / Тирамису
География кухни: Итальянская / Европейская

Ингредиенты:

  • Желтки — 6 штук;
  • Сахар — 2 ст. ложки;
  • Ликер — по вкусу;
  • Маскарпоне — 500 грамм;
  • Савоярди — 30 штук;
  • Ягоды и фрукты — 1 по вкусу.

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Тирамису с фруктами»

Тирамису с фруктами - фото шаг 1

1. Первым делом заварите кружку натурального кофе и добавьте немного ликера (можно также использовать по рецепту приготовления «Тирамису» с фруктами коньяк или ром, например) по вкусу. Опускайте по одному печенье «Савоярди», а затем выкладывайте его на дно формы.

Тирамису с фруктами - фото шаг 2

2. Вот так закройте дно формы палочками. Также можно использовать обыкновенный бисквит, который нужно разломать на небольшие кусочки.

Тирамису с фруктами - фото шаг 3

3. Разотрете желтки с небольшим количеством сахара, добавьте маскарпоне. Взбейте все как следует, выложите крем на печенье. Тут уже можно добавлять ягоды или фрукты. Однако мне кажется, что если использовать их в начинке, то вкус «Тирамису» с фруктами в домашних условиях будет очень далек от оригинального.

Тирамису с фруктами - фото шаг 4

4. Поэтому я выбираю такой вариант: готовим десерт по привычному рецепту, посыпаем верх какао. Отправляем его в холодильник на пару часов. А за это время собираем всевозможные фрукты и ягоды.

Тирамису с фруктами - фото шаг 5

5. И непосредственно перед подачей добавляем их сверху в довольно большом количестве. Вот такой простой рецепт «Тирамису» с фруктами. Готовый десерт нарезать порционными кусочками и подавать к столу.

ВОЛШЕБНЫЙ ВКУС!!! ПРОЩЕ МНОГИХ ТОРТОВ БЕЗ ВЫПЕЧКИ!!! ТОРТ ТИРАМИСУ С ФРУКТАМИ

Смотрите также

Тирамису с перепелиными яйцами

  Перед вами традиционный вариант «Тирамису» с перепелиными яйцами в домашних условиях, повторить который совершенно …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *