Вторник , 26 октября 2021


Булочки с сыром из слоеного теста

Рецепт этих чудных, воздушных булочек я нашла давно, может, года 2 назад, не устояла и в тот же день приготовила. Если имеется готовое тесто, будет быстро до неприличия.

Описание приготовления:

Аромат и вкус у этих булочек с сыром просто невероятный. Там же есть сыр, притом — очень много сыра! Это блюдо будет отличным завтраком или дополнением к обеду. Хватит хвалить, пора узнать, как приготовить булочки с сыром из слоеного теста.

Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Тесто / Слоеное тесто
Блюдо: Выпечка / Булочки

Ингредиенты:

  • Слоёное тесто — 500 грамм;
  • Сливочный сыр — 100 грамм;
  • Твёрдый сыр — 100 грамм;
  • Чеснок — 2 зубчика;
  • Яйцо — 1 штука;
  • Сливочное масло — 20 грамм;
  • Мука — 100 грамм.

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Булочки с сыром из слоеного теста»

Булочки с сыром из слоеного теста - фото шаг 1

Разморозьте тесто. Раскатайте его в пласт. Толщина блина должна быть в несколько мм. (это важно). Смажете плавленым сыром или маслом. Натёртый сыр высыпьте на получившийся «блин».

Булочки с сыром из слоеного теста - фото шаг 2

Сверните тесто в один рулет. Нарежьте небольшими ломтиками (примерно в один сантиметр). Выложите на пергамент и посыпьте мукой. Далее булочки смажьте яйцом. Для аромата можно положить пару долек чеснока и досыпать остатки сыра.

Булочки с сыром из слоеного теста - фото шаг 3

Выпекайте около 26 минут в разогретом духовом шкафу.

Слойки с сыром. Puff patties with cheese.

Смотрите также

Булочки «Тыквы» на Хэллоуин

Настоящим украшением праздничного стола во время Хэллоуна могут стать булочки «Тыквы» — очень красивые и …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *