Котлеты из кильки в томатном соусе
Сегодня мы приготовим котлеты из кильки в томатном соусе — такой вариант котлет многие точно не пробовали ни разу в жизни.
Эти котлеты можно отнести к бюджетным блюдам, довольно быстрым и вкусным.
Описание приготовления:
Для рецепта важно выбрать хорошую кильку в томатном соусе, вкусную и качественную, именно тогда результат вас приятно удивит. Помимо кильки добавим в котлеты лук и яйцо, скрепим все при помощи манной крупы. Котлеты будем жарить на сковороде. Подавать к столу такие котлеты можно просто так, с разными видами овощей или добавив соус.
Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Килька
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
Ингредиенты:
- Килька в томатном соусе — 240 грамм;
- Куриные яйца — 1 штука;
- Лук репчатый — 1 штука;
- Манная крупа — 2-3 ст. ложек;
- Масло растительное — 2 ст. ложки;
- Соль — по вкусу;
- Перец — по вкусу.
Количество порций: 4
Как приготовить «Котлеты из кильки в томатном соусе»
Подготовьте все по списку. Откройте банку с килькой.
Переложите кильку с томатом в глубокую миску, разомните все при помощи вилки.
Лук очистите и нарежьте небольшими кубками. Добавьте лук в кильку.
Вбейте в миску куриное яйцо, добавьте соль и молотый перец по вкусу.
Всыпьте в миску манную крупу.
Перемешайте все ингредиенты и дайте постоять десять минут.
Сковороду прогрейте и влейте немного масла. Выложите подготовленный фарш в виде котлет, жарьте с обеих сторон по 2-3 минуты.
Приятного вам аппетита!
