Среда , 22 мая 2024


Салат из огурцов на зиму «Зимний король»

Пикантный и оригинальный — вот какой салата из огурчиков сегодня будем готовить. Смотрим и записываем в поваренную книгу рецепт салата из огурцов на зиму «Зимний король»!

Описание приготовления:

Этот рецепт я позаимствовала у одной знакомой, уж очень мне понравился ее салат на праздничном ужине. Для приготовления салата из огурцов на зиму «Зимний король» старайтесь выбирать не сильно крупные огурцы, твердые, чтобы потом хрустели. Смотрим рецепт.

Основной ингредиент: Овощи / Огурец
Блюдо: Заготовки / Соление

Ингредиенты:

  • Огурцы — 1-2 килограмм;
  • Зелень — по вкусу;
  • Лук — 1-2 штук;
  • Уксус, соль — по вкусу.

Количество порций: 10

Как приготовить «Салат из огурцов на зиму «Зимний король»»

Салат из огурцов на зиму

Огурцы помыли. Лук почистили и порезали тонкими колечками. Укроп также промыли и измельчили. Приготовьте банки.

Салат из огурцов на зиму

Огурцы режем колечками тонко. В удобной посуде нагреваем 2-3 столовые ложки масла. Прогреваем на среднем огне, затем охлаждаем. Огурцы, лук и измельченный укроп хорошо перемешиваем, добавляем немного соли, щепотку сахара. Для аромата можно добавить черный перец горошком и лавровый лист.

Салат из огурцов на зиму

На это количество продуктов добавляем две столовые ложки десятипроцентного уксуса. Еще раз хорошо перемешиваем и наполняем банки. В качестве заливки используем кипяченую воду комнатной температуры. Стерилизуете банки 15 минут, после чего банки закатать, перевернуть и укутать. После этого салат можно ставить на хранение.

Салат из огурцов на зиму

Вот так быстро у нас получился салат из огурцов на зиму «Зимний король». Приятного аппетита!

Салат из Огурцов Зимний Король — очень Вкусный Рецепт без Стерилизации (Cucumber salad Winter King)

Смотрите также

Засолка капусты

  Многие хозяйки заготавливают капусту впрок. Ее можно употреблять в пищу просто так, а можно …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *