Печенье с фруктами
Предлагаю вам побаловать себя очень классным вариантом выпечки. Аппетитное и несложное в приготовлении печенье с фруктами в домашних условиях — прекрасный десерт к чаю.
Пробуйте, это просто и вкусно!
Описание приготовления:
Это вариант, как приготовить печенье с фруктами, хорош тем, что в рецепт можно использовать самые разнообразные добавки: от сухофруктов и цукатов до консервированных или свежих ягод, например. Что касается крема, то тут можно также экспериментировать: разные творожные сыры, сливки, творог или даже сметана.
Назначение: Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Апельсин / Банан / Мука
Блюдо: Выпечка / Печенье
Ингредиенты:
- Сливочное масло или маргарин — 200 грамм;
- Сахар — 250 грамм;
- Яйцо — 2 штуки;
- Сметана — 200 грамм;
- Разрыхлитель — 2 ст. ложки;
- Сахар — 4 стакана;
- Соль — 1 щепотка;
- Сливки — 100 миллилитров;
- Крем-сыр — 100 грамм;
- Сахарная пудра — по вкусу;
- Фрукты — по вкусу.
Количество порций: 8-10
Как приготовить «Печенье с фруктами»
1. В глубокой мисочке соедините сахар с маргарином или сливочным маслом. Можно для аромата добавить ванилин, корицу или цедру цитрусовых, например.
2. Взбейте до однородности и добавьте яйца.
3. Выложите сметану и снова взбейте.
4. Следом просейте муку с разрыхлителем и солью. Всыпьте в мисочку и замесите довольно крутое тесто.
5. Раскатайте его на присыпанной мукой поверхности и вырежьте выемками печеньки.
6. Выложите на противень и отправьте в разогретую духовку. Запекайте при температуре 180 градусов 10-15 минут.
7. А тем временем можно заняться кремом. Взбейте сливки с творожным сыром и по вкусу добавьте сахарной пудры.
8. Подготовьте фрукты: очистите, нарежьте небольшими кусочками. В данном случае это яблоки, банан и цитрусовые, но вы можете использовать в этот рецепт печенья с фруктами абсолютно все.
9. Готовое печенье немного остудите. Нанесите тонкий слой крема и выложите фрукты сверху.
10. Вот такое аппетитное печенье с фруктами в домашних условиях получается. Приятного чаепития!
