Кулинарные рецепты Пошаговые кулинарные рецепты с фото и видео
Малосольные огурчики в пакете — это быстрый способ приготовления отличной овощной закуски. С этим рецептов справится любая хозяйка. А вот набор специй можно подстроить под свой вкус. Приступим.
Описание приготовления:
Приготовьте плотный полиэтиленовый пакет. Сложите в него чистые огурчики и специи. Пакет завяжите и оставьте в холодильнике на несколько часов. Готово!
Назначение: Недорого
Основной ингредиент: Овощи / Огурец
Блюдо: Заготовки / Закуски / Соление
Ингредиенты:
- Огурец — 1,5 килограмма;
- Перец горошком — 5-7 штук;
- Укроп свежий — по вкусу;
- Соль — 1 ст. ложка;
- Чеснок — 1-2-3 зубчиков (по желанию);
- Сахар — 1 щепотка.
Количество порций: 4-5
Как приготовить «Огурчики в пакете»
Подготовьте продукты.
Порежьте мелко (или пластинками) чеснок.
Вымойте тщательно огурчики, сложите их в пакет с чесноком и специями, предварительно обрезав хвостики.
Завяжите пакет, отправьте в холодильник на 2-3 часа. Время от времени встряхивайте пакет. Помните, что мелки огурцы просолятся быстрее, чем крупные. Готово!
