Фисташковое печенье

Люблю фисташки, поэтому решила использовать их для десерта, а именно для выпечки. Расскажу вам о том, как приготовить фисташковое печенье.

Из всех продуктов получится около 30 небольших штук.

Описание приготовления:

Многие любят фисташки, особенно к пиву. А если говорить о десерте, то первое, что приходит на ум, это фисташковое мороженое. А вот печенье вкусное, нежное и рассыпчатое. Вы можете измельчить фисташки или нарезать их крупно, как больше нравится. Подаю печенье после остывания.

Назначение: Для детей / Полдник / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Молочные продукты / Орехи / Тесто / Мука / Сливочное масло / Яйца / Фисташки
Блюдо: Выпечка / Печенье / Сладкое

Ингредиенты:

• Сливочное масло — 1 стакан;
• Сахар — 1 стакан;
• Разрыхлитель — 1 чайная ложка;
• Мускатный орех — 0,5 чайных ложки;
• Яйца — 1 штука;
• Мука — 2 стакана;
• Фисташки — 1 стакан.

Количество порций: 30

Как приготовить «Фисташковое печенье»

1. В чашу миксера выложите сливочное масло и добавьте мускатный орех, порционно введите весь сахар, взбейте все хорошенько.

2. Вбейте яйца и добавьте разрыхлитель, взбивайте до образования пушистой массы. Просейте муку и замесите тесто.

3. Нарежьте крупно фисташки, затем выложите в чашу и перемешайте. Отправьте тесто в холодильник на 1 час.

4. Спустя необходимое время достаньте тесто, отщипните небольшой кусочек и сформируйте шар, затем выложите его на противень с пергаментом и придавите.

5. Размещайте печенье на небольшом расстоянии друг от друга, в процессе выпечки оно будет увеличиваться в объеме.

6. Выпекайте печенье в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 12-15 минут.

7. Переложите готовое печенье на решетку для остывания, а затем подавайте со стаканом молока.

ФИСТАШКОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ / ЭТО ОООЧЕНЬ ВКУСНО!!!