Четверг , 22 февраля 2024


Квашеная капуста в пакете

Квашеная капуста в пакете — это простая и вкусная закуска. Готовится быстро и просто, непременно попробуйте приготовить.

Описание приготовления:

Квашеную капусту очень легко приготовить в пакете. Используя минимальный набор продуктов и специй, у вас получится отменная закуска. Капуста готовится с добавлением сахара, соли и сладкой морковки. Специи можете использовать по своему вкусу: перец горошком, чеснок или тмин.

Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Белокочанная капуста
Блюдо: Заготовки / Квашение

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная — 1 килограмм;
  • Морковка — 1 штука;
  • Сахар — 1 ст. ложка;
  • Соль — 1 ст. ложка.

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Квашеная капуста в пакете»

Квашеная капуста в пакете - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления квашеной капусты в пакете.

Квашеная капуста в пакете - фото шаг 2

Нашинкуйте капусту тонкими полосками, срезая кочерыжку.

Квашеная капуста в пакете - фото шаг 3

Почистите морковку и натрите на терке.

Квашеная капуста в пакете - фото шаг 4

Сложите овощи в пакет.

Квашеная капуста в пакете - фото шаг 5

Всыпьте соль и сахар. Можно по вкусу добавить перец горошком.

Квашеная капуста в пакете - фото шаг 6

Завяжите пакет и хорошенько все перемешайте, чтобы овощи соединились со специями. Овощи в процессе встряхивания начнут отдавать сок. Положите капусту в пакете в холодильник и через 5-6 часов снова хорошо встряхните. Такую процедуру повторите несколько раз. Через 2 дня капуста будет полностью готова.

Квашеная капуста в пакете - фото шаг 7

Приятного аппетита!

МОМЕНТАЛЬНАЯ КВАШЕНАЯ КАПУСТА. Бомбезный Закусон. Как приготовить.

Смотрите также

Квашеная капуста с изюмом

  Квашеная капуста — это классическая закуска, которая существует на наших столах уже очень давно. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *