Пятница , 29 марта 2024


Помидоры с корицей на зиму

 

Вкусные помидоры с корицей — идеальный рецепт зимней заготовки. Пикантная закуска займет центральное место на вашем столе. Берите на заметку!

Описание приготовления:

Помидоры с корицей на зиму — это необычная и очень оригинальная заготовка. Если у вас еще нет рецепта, спешу поделиться проверенным вариантом. Пряные помидоры — это самая любимая заготовка в нашей семье.

Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Корица / Специи, пряности, приправы
Блюдо: Заготовки / Консервация

Ингредиенты:

  • Помидоры — 500 грамм;
  • Корица молотая — 1 чайная ложка;
  • Сахар — 3 ст. ложки;
  • Соль — 1 ст. ложка;
  • Вода — 0,5 литра;
  • Уксус 9% — 1 чайная ложка;
  • Чеснок — 1-2 зубчиков;
  • Перец горошком — 4-5 штук.

Количество порций: 1.

Как приготовить «Помидоры с корицей на зиму»

Помидоры с корицей на зиму - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты для помидоров с корицей на зиму.

Помидоры с корицей на зиму - фото шаг 2

На дно стерилизованной банки выложите очищенные зубчики чеснока и перец горошком.

Помидоры с корицей на зиму - фото шаг 3

Вымытые помидоры (лучше маленькие) выложите в банку.

Помидоры с корицей на зиму - фото шаг 4

Воду вскипятите и залейте помидоры. Дайте постоять 10 минут.

Помидоры с корицей на зиму - фото шаг 5

Воду с помидор слейте, всыпьте корицу, сахар, соль. Вскипятите маринад, влейте укус и снимите с огня.

Помидоры с корицей на зиму - фото шаг 6

Залейте помидоры горячим маринадом с корицей.

Помидоры с корицей на зиму - фото шаг 7

Закатайте банки крышками.

Помидоры с корицей на зиму - фото шаг 8

Переверните банку вверх дном и прикройте пледом или одеялом. Дайте остыть в таком виде, лучше оставьте помидоры в тепле на ночь.

Помидоры с корицей на зиму - фото шаг 9

Готовые помидоры с корицей храните в кладовой до зимы. Приятного вам аппетита!

Помидоры маринованные с корицей на зиму .

Смотрите также

Салат «Натали» на зиму

  Делюсь рецептом зимнего салата с кабачками «Натали». По вкусу такой салат напоминает лечо, только …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *