Воскресенье , 26 мая 2024


Щавель на зиму в банке

 

Если вы являетесь счастливым обладателем огорода, то обязательно выращивайте на нём щавель. Ведь из него можно сделать пару интересных блюд, которые, я думаю, вам понравятся.

Описание приготовления:

Наверное, я сейчас поделюсь с вами одной из самых простых заготовок. Вы узнаете, как приготовить щавель на зиму в банке. Скажу, что я такого раньше не пробовала. Первый раз увидела баночку с этим чудом у тёти в гостях. У неё уродился урожай этой зелени, и нужно было что-то с ней сделать. Мне такой щавель очень понравился.

Назначение: Недорого
Основной ингредиент: Щавель / Зелень
Блюдо: Заготовки / Консервация

Ингредиенты:

  • Щавель — 4 стакана;
  • Кипяток — 2 литра.

Количество порций: 20-22

Как приготовить «Щавель на зиму в банке»

Щавель на зиму в банке - фото шаг 1

Щавель хорошо промойте, удалите всю лишнюю траву. Уложите листики на полотенце, дайте им высохнуть.

Щавель на зиму в банке - фото шаг 2

Далее щавель нарежьте на кусочки ножницами. Приготовьте банки для консервирования. Простерилизуйте их на пару 10-15 минут, ошпарьте крышки кипятком.

Щавель на зиму в банке - фото шаг 3

Банки плотно наполните щавелем и залейте кипятком. Закройте плотно крышками и переверните, поставив под полотенцем до остывания. Храните в холодильнике.

Консервация щавеля без соли проверенный рецепт /Заготовки на зиму.

Смотрите также

Закатка перца на зиму

  Предлагаю простой и доступный рецепт закатки перца. Отлично хранится всю зиму. Можно такой перчик …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *