Четверг , 25 июля 2024


Запеканка с сосиской и картошкой

Такой вариант запеканки самый простой и экономичный, вы всегда можете использовать в этом блюде оставшийся после ужина отварной картофель, а еще добавить в запеканку различные овощи на ваш вкус.

Описание приготовления:

Несмотря на всю простоту и незатейливость этого рецепта приготовления запеканки с сосиской и картошкой, скажу вам честно, само блюдо получается замечательное. Мои родные всегда встречают его на ура и за считанные минуты опустошают свои тарелки. А еще в этом простой рецепте запеканки с сосиской и картошкой мне очень нравится то, что все необходимые для него продукты всегда есть в холодильнике, поэтому я знаю, что приготовить быстрый и вкусный ужин для своих домашних мне не составит особого труда.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Субпродукты / Сосиски
Блюдо: Горячие блюда / Запеканка

Ингредиенты:

  • Картофель отварной — 8 штук;
  • Сосиски — 4-5 штук;
  • Сыр твердый — 150 грамм;
  • Майонез — 5 ст. ложек;
  • Сметана — 5 ст. ложек;
  • Масло растительное — 1 cт. ложка (для смазывания противня);
  • Перец черный молотый — по вкусу;
  • Соль — по вкусу.

Количество порций: 6

Как приготовить «Запеканка с сосиской и картошкой»

Запеканка с сосиской и картошкой - фото шаг 1

Картофель лучше всего здесь взять отваренный в мундирах, но подойдет и обычный отварной. Итак, чистим картофель и нарезаем его на ломтики шириной в 0,5-1 см, сосиски также нарезаем на кружочки. Далее смазываем противень небольшим количеством растительного масла и выкладываем на него ровным слоем картофель, на картофель раскладываем кружочки сосиски, солим и перчим все по вкусу.

Запеканка с сосиской и картошкой - фото шаг 2

В чашке смешиваем сметану и майонез, смазываем приготовленной смесью картофель с сосисками, затем обильно посыпаем все тертым на крупной терке сыром.

Запеканка с сосиской и картошкой - фото шаг 3

Ставим противень в разогретую до 180 градусов духовку, поскольку картофель у нас вареный, то для приготовления такой запеканки будет достаточно 20-30 минут.

Запеканка с сосиской и картошкой - фото шаг 4

Как только блюдо покроется ароматной румяной корочкой, его можно вынимать из духовки и ставить вкуснейшую запеканку к обеденному столу. Приятного всем аппетита!

Смотрите также

Запеканка с сыром и ветчиной

Вкусная и сочная запеканка из вполне доступных продуктов — хорошее блюдо для обеда или ужина. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *