Запеканка с рыбной консервой

Запеканка с рыбной консервой может получится очень даже вкусной, я могу ее делать, только для того, чтоб члены семьи ели побольше рыбы!
У нас любителей рыбных консервов в семье нет, а они полезные!
Описание приготовления:
Очень легкий рецепт запеканки, думаю его может освоить любой кулинар. Все, что запекается в духовке всегда вкусное! Обязательно подайте к запеканке какие-нибудь соусы. Блюдо самодостаточное и гарнира не требует, если только свежих огурчиков! Рыбные консервы можете использовать любые. Мне очень нравится горбуша. Успехов и приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Рыбные консервы
Блюдо: Выпечка / Горячие блюда / Запеканка
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Консерва тунца — 1 штука;
- Сайра в масле — 1 штука (банка);
- Картофельное пюре — 300 грамм;
- Сметана — 250 грамм;
- Майонез — 250 грамм;
- Мука — 250 грамм;
- Яйцо — 2 штуки;
- Сода — 1/4 чайных ложки.
Количество порций: 8
Как приготовить «Запеканка с рыбной консервой»

Смешайте в блендере жидкое тесто из муки, сметаны, майонеза, яиц и соды.

На противень выложить половину теста, на него уложить картофельное пюре, а на пюре выложите размятую вилкой рыбу, смешанную с луком.

На противень вылейте оставшуюся половину теста.

Запекайте 30 минут при 190 градусах.

Приятного аппетита!






