Быстрый рецепт кекса в духовке

Каждый из нас любит вкусную выпечку к чаю. Но мало кто любит возиться на кухне, готовя эту самую выпечку. Хочу предложить вам быстрый рецепт кекса в духовке.

Вы будете довольны, я уверена!

Описание приготовления:

Такой кекс готовится очень быстро. Поэтому готовлю с утра, чтобы подать к столу. Подать его можно с пылу с жару, горяченьким. Но верх кекса я обычно украшаю взбитыми сливками, глазурью, поэтому кекс остужаю. Также использую кондитерскую посыпку. Но и без этого он получается восхитительно нежным и вкусным.

Назначение: Для детей / Полдник / На полдник / На десерт / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Мука / Яйца
Блюдо: Выпечка / Кексы / Сладкое

Ингредиенты:

• Сахар — 1 стакан;
• Кефир — 1 стакан;
• Мука пшеничная — 300 грамм;
• Сода — 1 чайная ложка;
• Яйца — 2 штуки;
• Масло сливочное — 100 грамм;
• Изюм — 50 грамм;
• Грецкие орехи очищенные — 50 грамм.

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Быстрый рецепт кекса в духовке»

1. Муку смешайте с содой.

2. Добавьте масло и вилкой хорошенько разомните.

3. Добавьте яйцо, сахар и кефир. Смешайте.

4. Введите изюм и орехи. Хорошо перемешайте.

5. Тесто будет, как на оладьи. Перелейте тесто в силиконовую форму и выпекайте в духовке, разогретой до 180 градусов, 30 минут.

6. Украсьте кекс по своему желанию и подавайте к столу.

7. Приятного аппетита!