Вторник , 16 июля 2024


Твороженные маффины с клюквой

У меня всегда вызывала восхищение воздушная выпечка с творогом. И вот я сама научилась печь нежные и невесомые маффины из творога!

И с удовольствием делюсь этим рецептом с вами.

Описание приготовления:

Как приготовить твороженные маффины с клюквой рассказала мне подруга. В целом, творожная выпечка с ягодами имеют по-летнему приятный и многогранный вкус: в них переплетаются сливочная нежность, лёгкая ягодная кислинка и волнительный летний аромат. Сытные и мягкие, они получаются даже вкуснее, чем торт! Пробуйте!

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Ягоды / Клюква / Молочные продукты / Творог
Блюдо: Выпечка / Маффины

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 1.5 стакана;
  • Сахар — 1 стакан;
  • Яйца куриные — 8 штук;
  • Соль — 1.5 щепотки;
  • Ванильный сахар — 1 чайная ложка;
  • Творог — 300 грамм;

Количество порций: 10-12

Как приготовить «Твороженные маффины с клюквой»

Твороженные маффины с клюквой - фото шаг 1

В чаше миксера взбейте яичные белки. Спустя минутку добавьте к яйцам творог, сахар, соль. Продолжайте взбивать до консистенции густого крема.

Твороженные маффины с клюквой - фото шаг 2

Клюкву промойте просушите, измельчите ее с помощью ножа.

Твороженные маффины с клюквой - фото шаг 3

Добавьте в смесь просеянную муку, сахар, ванилин и клюкву. Массу тщательно перемешайте.

Твороженные маффины с клюквой - фото шаг 4

Заполняйте формы творожно-клюквенной смесью.

Твороженные маффины с клюквой - фото шаг 5

Выпекайте маффины в разогретой духовке до 240 градусов в течение 20 минут.

Это самые тающие и невесомые творожные кексы с шапочкой!Сheese cupcakes!

Смотрите также

Лимонные маффины

Делюсь простым и очень вкусным рецептом, как приготовить лимонные маффины. Они получаются может и не …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *