Суббота , 20 июля 2024


Шоколадные кексы с вишней

В шоколадные кексы, которые рекомендую вам я, вишня добавляется не как начинка, а замешивается прямо в тесто. Это очень вкусно! Кексы получаются сочными и сладкими.

Описание приготовления:

Шоколадные кексы с вишней полюбят и взрослые, и дети. Отличный десерт для кофе и чая. И даже для кремового ликёра. Попробуйте! Обязательно дайте кексам остыть, тогда они покрываются хрустящей корочкой. Вкусные и сладкие шоколадные кексы с вишней станут вашим любимым десертом на скорую руку!

Назначение: На ужин / На праздничный стол / Романтический ужин
Основной ингредиент: Вишня / Ягоды / Шоколад
Блюдо: Выпечка / Кексы

Ингредиенты:

  • Тёмный шоколад — 200 грамм;
  • Сливочное масло — 250 грамм;
  • Коричневый сахар — 250 грамм;
  • Ванилин — 1 чайная ложка;
  • Мука — 150 грамм;
  • Кокосовая стружка — 50 грамм;
  • Яйца — 2 штуки;
  • Сахарная пудра — по вкусу (Для украшения кексов.);
  • Вишни без косточек — 200 грамм;

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Шоколадные кексы с вишней»

Шоколадные кексы с вишней - фото шаг 1

Смешайте кокосовую стружку и муку, добавьте ванилина.

Шоколадные кексы с вишней - фото шаг 2

Растопите в кастрюле коричневый сахар с шоколадом и сливочным маслом.

Шоколадные кексы с вишней - фото шаг 3

Вылейте растопленный коричневый сахар к муке с кокосовой стружкой и добавьте яйца.

Шоколадные кексы с вишней - фото шаг 4

Взбейте. Затем ко взбитому тесто добавьте вишню без косточек. И тоже хорошенько всё взбейте, перемешайте.

Шоколадные кексы с вишней - фото шаг 5

Разлейте тесто по формочкам для кексов. Запекайте в разогретой на 180 градусов духовке 10-15 минут.

Шоколадные кексы с вишней - фото шаг 6

Готовые шоколадные кексы с вишней достаньте из формочек, переверните и дайте им остыть, минут 10. Посыпьте сахарной пудрой, можете украсить спелыми вишнями.

Шоколадные маффины с вишней | Chocolate Muffins With Cherry

Смотрите также

Лимонные маффины

Делюсь простым и очень вкусным рецептом, как приготовить лимонные маффины. Они получаются может и не …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *