Кулинарные рецепты Пошаговые кулинарные рецепты с фото и видео
Очень просто и быстро вы можете приготовить пирог из лаваша с сыром в домашних условиях. Он станет прекрасным вариантом для завтрака, перекуса на работе или к чаю.
Описание приготовления:
Этот классический рецепт пирога из лаваша с сыром станет отличным вариантом сытной закуски для всей семьи. При желании в начинку можно добавить по вкусу зелень или приправы, например. Для большой компании подойдет двойная или даже тройная норма ингредиентов, тогда пирог получится высоким.
Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Лаваш
Блюдо: Выпечка / Пироги
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Лаваш тонкий — 2 штуки;
- Майонез или сметана — 3-4 ст. ложек;
- Сыр — 400 грамм;
- Молоко — 200 миллилитров;
- Сливочное масло — 1 чайная ложка;
- Яйцо — 2 штуки.
Количество порций: 8-10
Как приготовить «Пирог из лаваша с сыром»
1. Вот такие ингредиенты необходимы, чтобы повторить этот простой рецепт пирога из лаваша с сыром на собственной кухне.
2. Возьмите подходящую форму, вырежьте лаваш по ее размеру.
3. Дно и бока формы смажьте довольно толстым слоем сливочного масла. Выложите первый лист лаваша, смажьте его немного майонезом.
4. На средней терке натрите сыр. Если он недостаточно соленый, тогда можно сверху добавить щепотку соли.
5. Присыпьте небольшим количеством сыра лаваш.
6. Выложите следующий лист. Снова майонез и сыр — и так до конца ингредиентов. Используйте при желании в рецепте приготовления пирога из лаваша с сыром несколько видов сыра, чередуя их слоями.
7. В небольшой мисочке взбейте молоко с яйцами. Добавьте по вкусу соль, перец. Вылейте в форму, отправьте ее в разогретую духовку минут на 25-30.
8. Когда появится аппетитная румяная корочка, пирог из лаваша с сыром в домашних условиях готов. Немного остудив, достаньте его из формы. И можете подавать к столу.
