зима
Делюсь простым рецептом закатки из капусты на зиму. Я ее мариную крупными кусками: так она лучше сохраняет свои хрустящие свойства. Зимой вкусно добавлять в салаты или подавать к столу как закуску!
-
Консервация
Грибная солянка из груздей на зиму
Многие хозяйки предпочитают делать на зиму заготовки, так как это очень удобно и экономит время в дальнейшем. Одним из самых…
-
Аджика
Аджика без помидоров на зиму
Замечательный рецепт популярной зимней закуски, приготовленной исключительно из болгарского перца, чеснока и специй. Важно отметить, что здесь отсутствуют помидоры,…
-
Консервация
Компот из вишни на зиму (3 литра)
Компоты из вишни — мои любимые, каждый год я закатываю не меньше 60 литров вишневого компота, а к новому сезону…
-
Аджика
Аджика из помидоров и лука на зиму
Самая вкусная заготовка на зимний период — это, конечно же, ароматная и пикантная аджика. Изобилие сочных овощных ингредиентов и яркий…
-
Консервация
Кабачковая икра на зиму с уксусом
Кабачковая икра на зиму с уксусом — моя любимая закуска! Невозможно себе представить праздничный стол? на котором не было…
-
Консервация
Подосиновики, жареные на зиму
Готовить эти грибы можно по-разному. На этот раз мы с бабушкой решили сделать подосиновики, жареные на зиму в домашних…
-
Джем
Желе из морошки на зиму
Необычное приготовление морошки в виде желе — получается отличное лакомство! Готовится желе из морошки на зиму быстро, а желатин…
-
Томатный соус
Домашний томатный соус на зиму
Этот соус с успехом заменит кетчуп. А также может быть использован при приготовлении супов, соусов на основе томата. По…
-
Консервация
Фасоль консервированная на зиму
Зимой желательно кушать сытные, богатые витаминами, напоминающие о лете блюда. Таким является на зиму консервированная фасоль. Готовится просто и…
-
Консервация
Икра из кабачков на зиму без стерилизации
Заготовки на зиму — это увлекательный и совсем несложный на самом деле процесс. Вот, например, хочу показать вам, как…