Свекольник домашний

Свекольник домашний я ела на юге России и он мне очень, очень понравился. Может из-за айрана, а может потому, что там ужасно жарко и свекольник домашний приятно охлаждал.

Вот вам рецепт!

Описание приготовления:

Свекольник домашний готовится быстро, если вы заранее отварили овощи. Воду можно заморозить и бросить в свекольник домашний мелкими кубиками, чтоб он дольше оставался холодным. Этот вариант хорош, если вы подаете свекольник домашний на природе, в садовой беседке или на веранде. Успехов и приятного аппетита!

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Свекла
Блюдо: Супы / Свекольник
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

• Айран — 1 литр;
• Вода — 1 литр;
• Майонез — 200 грамм;
• Чеснок — 1 зубчик
• Лук зеленый — 2 штуки (пучок);
• Укроп — 2 штуки (пучок);
• Соль — по вкусу.

Количество порций: 8

Как приготовить «Свекольник домашний»

Подготовить продукты.

Картофель порезать кубиками.

Порезать яйца.

Огурцы порезать.

Свеклу порезать соломкой.

В кастрюле собрать все ингредиенты.

Залить айраном, водой, добавить майонез и чеснок тертый.

Изысканный свекольник с мясом – проверенный рецепт