Свекольник в мультиварке
Как известно, в мультиварке можно приготовить практически все. Недавно меня научили варить свекольник в мультиварке и мне очень понравилось.
Я даже решила, что мультиварка должна быть у меня на даче.
Описание приготовления:
Приготовление свекольника в мультиварке делает его насыщенным, так как он готовится медленно и как бы настаивается. Свекольник можно подавать как горячим, так и холодным. Бульон можно брать куриный или овощной, а можно и вообще делать свекольник на воде. Свекольник в мультиварке хорошее диетическое блюдо, полная тарелка витаминов. Подавать свекольник можно со сметаной. Успехов и приятного аппетита!
Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Свекла
Блюдо: Супы / Свекольник
Диета: Диетическое питание
Ингредиенты:
- Свекла — 2 штуки;
- Морковь — 2 штуки;
- Картофель — 3 штуки;
- Бульон или вода — 3 литра;
- Зелень — по вкусу;
- Чеснок — 2-3 зубчиков.
Количество порций: 6
Как приготовить «Свекольник в мультиварке»
В мультиварку налить бульон, положить картофель порезанный кубиками. Поставить на режим тушения на 20 минут.
Свеклу и морковь нарезать соломкой.
Добавить морковь и свеклу и тушить еще 40 минут.
Зелень порезать мелко.
Добавить зелень и поставить на режим подогрев на полчаса.
Перед подачей добавить чеснок и зеленый лук. Приятного аппетита!
